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Vitrine de self-service


Vitrine de self-service


Réfrigérée

Particulièrement adaptée à une distribution de longue durée, la vitrine réfrigérée de self-service grande capacité garantit une température de +3°C en moyenne à cœur d’aliments pendant 4h et +5°C en moyenne à cœur d’aliments pendant 24h, dans la vitrine réfrigérée, dans +25°C d’ambiance.

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Chauffante

La régulation de la température du dessus et des 2 étagères (+40°C à +120°C) s’effectue à l’aide de commandes séparées avec thermostat et voyant de contrôle. La protection contre les surchauffes est assurée par un thermostat de sécurité.

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Vitrine de self-service


Posté par ERCO le 12/02/2013 | Lu 1202 fois