Erco
ERCO

SelfCookingCenter® 5 Senses


Le nouveau Rational est le SelfCookingCenter® 5 Senses : l'unique système de cuisson doté de 5 sens.


Et s'il existait un système de cuisson qui prépare toujours vos plats exactement comme vous le souhaitez ? Qui vous inspire et qui vous libère de ces routines pénibles ? Qui vous épaule efficacement tout en travaillant uniquement de la façon que vous souhaitez ?
Oui, c'est possible. Avec le SelfCookingCenter® 5 Senses nous avons conçu pour vous un système de cuisson de ce genre : le premier système de cuisson doté de 5 sens.

Il sent.
Il sent les conditions actuelles de l'enceinte de cuisson et la consistance des aliments.
Il détecte.
Il détecte la taille, le niveau de charge ainsi que l'état du produit et calcule la coloration.
Il réfléchit.
Il anticipe et ne détermine le processus de cuisson idéal pour atteindre le résultat souhaité qu'en cours de cuisson.
Il apprend.
Il apprend quelles sont vos habitudes culinaires et les met ensuite en pratique.
Il communique.
Il communique avec vous et vous montre ce que votre appareil RATIONAL fait en temps réel afin de mettre en œuvre vos directives.

Vous exigez une visibilité complète ? Avec iCookingControl, vous en bénéficiez.

Il comprend. Il apprend. Il communique. iCookingControl est la fonction d'assistance qui réalise vos souhaits exactement comme vous le souhaitez. Il vous suffit d'appuyer sur une touche et iCookingControl prépare tous les repas exactement comme vous le voulez. Et le must : iCC Cockpit vous permet de garder en permanence un œil sur ce que votre système de cuisson est en train de faire. Dès qu'il modifie un réglage, il vous en informe sur l'écran d'affichage. Il vous indique également pourquoi il procède à une modification.

Votre système de cuisson sent et détecte la taille, le niveau de charge et l'état de vos produits. Il calcule par lui-même la coloration correspondante. En fonction du résultat souhaité, il prend les décisions nécessaires et adapte de façon optimale la température, le temps de cuisson, la vitesse de la ventilation ainsi que le climat de l'enceinte de cuisson en fonction de vos plats. Il apprend à connaitre vos préférences et, si vous êtes satisfait du résultat, vous ou votre équipe pouvez y accéder par la suite par une simple pression de touche.

Vos avantages :
  • Vous avez le résultat sous contrôle et également toujours à l'œil.
  • Vous pouvez vous fier à votre système de cuisson, car il fait toujours exactement ce que vous voulez.
  • Vous confiez très facilement des tâches de longue haleine et vous contrôlez en même temps toutes les étapes du processus.

C'est nouveau. C'est incomparable. Voilà ce qui s'appelle une collaboration interactive entre l'homme et la technique en cuisine.

Si vous voulez en savoir + sur ce produit ou bénéficier d'une démo technique personnalisée, contactez-nous.
SelfCookingCenter® 5 Senses
SelfCookingCenter® 5 Senses

SelfCookingCenter® 5 Senses
SelfCookingCenter® 5 Senses


Posté par ERCO le 30/06/2014 | Lu 2570 fois